• Farina per pizza integrale

    VEGETALE

    Miscela bilanciata di farina con spinaci disidratati.
    Da utilizzare per qualsiasi tipo di impasto, anche impasti diretti con brevi tempi di lievitazione, si ottengono pizze con pasta di colore verde molto saporita

  • Farina per pizza integrale

    CEREALI

    Miscela bilanciata con cereali tostati e finemente macinati, mais, avena, orzo, grano, segale.
    Adatta per qualsiasi impasto, tiene bene anche tempi lunghi di riposo, si ottengono pizze saporite con aspetto rustico della pasta

  • Farina per pizza integrale

    SOIA

    Miscela bilanciata con soia tostata macinata finemente. Adatta per impasti con tempi di riposo medio-lunghi, si ottengono pizze croccanti di gradevole sapore di soia tostata.

  • Farina per pizza integrale

    PLUME-PIZZA

    Preparato adatto per la produzione di pizze con pasta particolarmente soffice; indicato anche per la preparazione di pizze in teglia

    Ingredienti: farina di grano tenero tipo “O”, latte in polvere, destrosio, farina di cereali maltati

  • Farina per pizza integrale

    LIGHT S-PIZZA

    Semilavorato adatto per tutti i tipi di pizza, si ottiene una pasta particolarmente saporita grazie alla presenza del germe di grano

    Ingredienti: farina di grano tenero tipo “O”, semola di grano duro rimacinata, farina di soia, germe di grano tenero

  • Farina per pizza integrale

    CRISP PIZZA

    Preparato adatto per la produzione di pizze al taglio, mantiene l’impasto croccante e particolarmente saporito.

    Ingredienti: farina di grano tenero tipo “O”, semola di grano duro rimacinata, farina di mais, fiocchi di patate, destrosio, farina di cereali maltati