Produzione di farine e semilavorati per panificazione artigianale e industriale

Nel nostro mulino mettiamo a disposizione una selezione di diversi tipi di farine per panificazione artigianale e industriale, adatte alla produzione di pani tradizionali, regionali e molto altro.

Il vasto assortimento delle nostre farine per panificazione ci permette di venire incontro alle diverse esigenze dei clienti: dalla farina di semola, a quella biologica, dal kamut a quella di grano duro; per ogni prodotto abbiamo la farina giusta.

Tutti i tipi di farina sono differenti e si adattano a diverse finalità. Per ogni esigenza offriamo farine di alta qualità, lavorate con tutta l’esperienza e la professionalità che caratterizzano il nostro mulino.

Un vasto assortimento di farine per panificazione

Rivolgiti a noi, che tu sia un panificatore artigianale o specializzato in produzione industriale, troveremo insieme a te i prodotti più adatti per la tua attività. Nella nostra offerta puoi trovare farina per pane soffiato, per ciabatte e filoni, per impasti diretti e indiretti e molto altro. Oltre a ciò, una vasta scelta di farine di cereali, farine biologiche e altre più adatte a prodotti come biscotti o focacce.

Che tu stia cercando farine per la panificazione oppure per pasta, focacce, biscotti, pizza e molto altro al Molino Cosma troverà il prodotto più adatto alle tue esigenze.
Ogni tipo di farina ha le sue peculiarità: lievitazione più o meno lunga, maggiore o minore elasticità, composizione di diversi grani macinati. Scegliere quella più adatta al prodotto finale è fondamentale per ottenere un risultato eccellente.

La grande passione che mettiamo nel nostro lavoro e la profonda conoscenza delle materie prime ci permette di offrire ai nostri clienti una vasta selezione di farine dalla qualità ottima.

Vieni a scoprirle al Molino Cosma.

Farine per panificazione
Farina per la produzione di pane artigianale ed industriale
Farina per ciabatta
Farine per cracker
Farina di kamut per panificazione